読者様、書店様の熱い声を受けて発売決定！ 地元情報誌「Komadhi」が作る信州のおすすめそばガイド そば王国・信州。長野県の高原地帯で育ったそばは、風味豊かで香り高いのが特徴で、そば粉の配合や挽き方によって、食感や風味が異なるため、各店の個性を楽しむことができます。多様な食べ方も信州そばの特徴のひとつで、ざるそばやかけそばだけでなく、信州特産の野菜やきのことの組み合わせも多彩で、地域の食材を活かした料理が楽しめます。　 そんな信州そばの魅力をお伝えするべく、各地方に根付くご当地そばはもちろん、地元客や観光客に愛される名店や気軽に足を運べる町のお蕎麦屋さんなど、信州のおいしいそばをご紹介いたします。　 地元情報誌「Komadhi」だからこそ作れる、信州のおすすめそばガイドです。 ★Contents★ ・愛される名店10選 ・「そば王国・長野県」のご当地そば7選 　戸隠そば（長野市）／富倉そば（飯山市）／タチアカネそば（青木村）／とうじそば（松本市）／唐沢そば（山形村）／すんきそば（木曽町）／高遠そば（伊那市） ・和の情緒あふれる粋な空間 ・信州らしい自然が楽しめる店 ・老舗の物語 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【配送方法】 通常便：ゆうメール　お急ぎ便：レターパック ※通常便は注文から到着までに約1週間ほど（土日祝日を除く）お時間をいただいております。予めご了承ください。 ※天候不良や道路状況等により配達が遅れることがあります。予めご了承ください。