南と北の一流そば会社が集結！信州のうまいを詰めた限定セット 全国にも名を轟かす長野県内の一流のそばメーカー３社のイチオシそばが購入できる限定セット。 日本三大そばのひとつに数えられる戸隠の「株式会社おびなた」と「戸隠松本製麺株式会社」。そして、穀物の最大手「はくばく」のそば部門として、全国版の朝の情報番組で自社製品が乾麺日本一に選ばれた経歴を持つ木曽開田高原の「株式会社霧しな」。その３社が、それぞれイチオシの自社製品を２品ずつ選出してくれることとなりました。数ある商品の中から選りすぐられた、まさに信州そばのドリームチームです。 -セット内容紹介- ★とがくし産そば（戸隠松本製麺） 戸隠産そば粉7割と国産小麦を使った香りのよい干しそば ★戸隠生そば（戸隠松本製麺） 実がしまった旨みの強い戸隠産そばの実を自社製粉した半生そば ★開田産プレミアム蕎麦 更科［白］（霧しな） 開田高原のみで栽培される「開田早生」を限定使用した極細麺　 ★信州産蕎麦 乱れづくり（霧しな） 麺に凸凹やよじれをつけ、生麺のような食感やのど越しを実現　 ★戸隠そば（おびなた） 長野県産自家挽きそば粉を使用。つゆの絡みが良い太めの田舎風　 ★戸隠そば 生そば（おびなた） 希少な戸隠産そば粉を55%配合した、やや太めの半生タイプのそば 【内容量】 ［戸隠松本製麺］ ●とがくし産そば（乾麺）／麺180g（約2人前）●戸隠生そば（半生麺）／麺110g×2（約2人前）、つゆ×2 ［霧しな］ ●開田産プレミアム蕎麦 更科[白]（乾麺）／麺210g（約2人前）●信州産蕎麦 乱れづくり（乾麺）／麺200g（約2人前） ［おびなた］ ●戸隠そば（乾麺）／麺340g（約4人前）●戸隠そば 生そば（半生麺）／麺110g×3（約3人前）、つゆ×3 【保存方法】 各パッケージに記載 【発送】 2023年3月25日～2023年4月10日までにご注文の場合は2023年4月中旬、4月11日～24日にご注文頂いた場合は4月下旬に、それぞれヤマト運輸にて発送いたします。 【領収書】 お届けする商品に納品書・領収書は同封しておりません。 お選びいただきました各お支払い方法のご利用明細をもって領収書に代えさせていただきます。 当ストアからの領収書の発行は二重発行となりますのでご対応いたしかねます。予めご了承ください。