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約8年ぶりの発刊となる長野Komachi別冊ラーメンムックです。全168ページまるまるラーメンだけのコンテンツ!信州を代表するラーメン店の店主195人を取材、自店・自作について語っていただいた、こだわりコメントで綴る一冊になっています。
本の中身についてはコチラ→https://web-komachi.com/?p=30820
クーポンについてはコチラ→https://web-komachi.com/?p=30820
巻頭企画は、最新トレンドの淡麗系・ネオ中華そばを集めた「ハイスペック醤油ラーメン」、がっつり食べたい人向けの「G系ラーメン」。ほか、信州のおいしいラーメンをジャンル別に紹介しています。
巻末の100円引きクーポンは、協賛店84店舗から3枚ずつご提供いただきましたので、すべて利用すると、なんと25,200円のおトク!たくさん使って、おいしいラーメンをおトクにいただいてください。
【目次】
巻頭企画
「昔ながらの中華そば」は、一周まわってここまで進化した。
ハイスペック醤油ラーメンの波、来る。
完食する達成感、そして店の個性・アレンジ。
二郎インスパイア& 爆盛り G(ガッツリ)系
ここからが伝説の始まり。
期待の新星をチェック! 新店の情熱
「食べたい味」を見つけやすい
ジャンル別・信州うまいラーメン
・つけ麺
・豚骨醤油
・鶏白湯
・動物×魚介
・煮干し
・背脂
・九州豚骨
・辛い
・個性派
・醤油味噌
・塩
編集部に寄せられたとっておきのラーメン情報
Ramen News
ラーメン官僚・田中一明と行く
ぐるっと全国ラーメン旅 イチ推しはコレ!
・東日本編
・西日本編
県外遠征
いま、食べてほしい上越ラーメンはコレだ!
巻末100円引きクーポン25,200円分